Booock! Darf ich vorstellen: Das Deutsche Lachshuhn! Eine sehr freundliche Hühnerrasse, die sowohl viele Eier legen als auch Fleisch ansetzen – ein echtes Zweinutzungshuhn also! Aus eigener Erfahrung kann ich sagen: Eine sehr höfliche Hühnerrasse! So höflich, dass Hühnerexperten raten, sie nicht mit anderen, dominanteren Rassen zusammen zu halten – weil sie dann untergebuttert werden könnten. Und sind sie nicht hübsch? Wenn Basi nicht sein Herz schon an ein gewisses Weißes Leghorn verloren hätte – wer weiß…?!